台北 國父紀念館站 三河中川屋
#JILL吃台北
#JILL吃國父紀念館
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$490-鰻櫃套餐特盛套餐❤❤❤❤❤
$420-鰻櫃套餐大盛❤❤❤❤❤
$120-鰻魚玉子燒❤❤❤❤❤
$100-雞皮串❤❤❤❤❤
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本店在中山北路的三河中川屋在國父紀念館開新分店了!
除了台北的這兩家外,新竹也有一家!
不用出國就可以吃到道地的鰻魚飯!
中川社長之前受邀到新加坡的鰻魚餐廳擔任主廚
期間還榮獲米其林必比登推介主廚!
大推大家一定要點鰻櫃套餐!!!
一次可以吃到三種口味!
一開始先把飯切成4等份
第一份是品嚐原味
第二份是加入海苔絲、蔥花和芥末
第三份是加入高湯!吃茶泡飯!
第四份是依照自己的喜好,再重覆吃一次
三種都好好吃!我最後一份還硬是又分了三份!
三種口味又各吃了一次!🤣
因為實在是分不出來最喜歡哪個口味
鰻櫃套餐的鰻魚切的比較小塊,是為了方便三吃好分配
鰻魚烤的恰到好處!飯盒一打開香氣四溢!
關東派會先蒸後烤,但中川屋是直接使用備長炭高溫現烤
表層烤的酥香,不過吃起來卻不乾口
而且鰻魚處理的很好!完全沒有吃到魚刺!
米飯表現的也很出色!淋上醬汁後依舊香Q不軟爛!
真的超好吃!!!
特盛跟大盛差在鰻魚跟飯的份量,特盛還多了甜湯
這是特盛的剖面!男生可以吃超飽!飯的份量很夠!
二吃加入了微嗆的芥末,超提味!
三吃的茶泡飯吃法,我一直以為是“茶”泡飯
結果其實是高湯,高湯喝起來像是昆布柴魚,很清爽
我原本以為會有點不搭,沒想到也是超好吃!
米飯吸取了高湯,吃起來更加飽滿
鰻魚玉子燒切的很厚!口感很讚!
裡面包了一大塊的鰻魚,配上蘿蔔泥好好吃!
雞皮串炸的超酥脆!一點都不油膩!
我有加一旁的山椒粉,味道增色不少!
3/10才剛開幕!現在到4/10用餐打9折!超級划算!
大家快趁優惠期間來品嚐!
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光復南店
📍台北市大安區光復南路260巷30號
🕛周三至周一11:30-14:30 17:30~21:00 周二公休
中山店
📍台北市中山區中山北路一段53巷3號1樓
🕛周二至周日11:30-14:30 17:30~21:00 周一公休
新竹店
📍新竹市東區中正路96巷20號
🕛周三至周一11:30-14:00 17:30~21:00 周二公休
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