吃貨日記

高雄 不一樣赤肉焿 

#JILL吃高雄

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＄50－大赤肉焿❤❤❤❤❤

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位在旗津老街裡面，被排隊的人潮吸引

沒想到連屏東也有分店！

一個人負責炸，一個人負責弄焿

因為生意很好，炸赤肉的動作都沒停過 

赤肉焿的湯頭不會到很稠，喝起來帶點甜味

裡頭除了有赤肉，還有高麗菜

上頭還灑上了胡椒粉和醋

赤肉是原肉切成肉條，跟一般的肉漿肉羹不一樣

而且外頭沾滿了粉，炸完還是很酥脆！

菜單也有單點赤肉的選項

雖然赤肉泡在湯裡，不過還是能吃到微酥脆的口感

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創始店

📍高雄市旗津區中洲三路330-2號

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🕛07:00-20:00 周一公休 

📍高雄市旗津區廟前路56號

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🕛11:00-20:00

📞0929 369 631 

📍高雄市鳳山區新強路251之1號

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🕛11:00-19:30 周日公休

📞07 767 5181 

📍高雄市前鎮區草衙二路454號

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🕛周一 10:30-14:00 16:00-19:30 周二至周六 10:30-19:30 周日 11:00-13:30

📞0973 510 088 

📍屏東縣屏東市廣東路704之2號

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🕛周一至周五 11:00-20:00 周六 11:00-17:00 周日公休

📞0909 039 071 

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