吃貨日記

台北 信義安和站 柑橘Shinn-Soba 

#JILL吃台北

#JILL吃信義安和

#JILL吃忠孝敦化

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＄240－淡麗柑橘蛤蜊❤❤❤❤❤

＄260－雞白湯柑橘蛤蜊❤❤❤❤❤

＄60－Mini叉燒飯❤❤❤❤❤

＄30－溏心蛋❤❤❤❤❤

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位在國泰醫院附近

先寫候位資料，等叫號再入店使用機器自助點餐

點好後再出店門等候

好處是可以不用一直站著原地排隊 

麵條種類、軟硬和湯頭鹹度都可以調整

這次全都點正常！

桌上還有個3分鐘沙漏

拉麵一上桌，店員就會幫你啟動倒數

提醒你拍照不要超過3分鐘

否則麵會變軟，影響口感

但！我還是拍超過3分鐘🤣🤣🤣

拍照比我久的，有個解法是點硬麵！聰明吧！😏 

雞白湯柑橘蛤蜊

淡麗柑橘蛤蜊

兩款拉麵都很好吃！

湯頭有讓我驚艷！加入柑橘真的很特別！

淡麗柑橘蛤蜊的湯頭較雞白湯柑橘蛤蜊清爽

柑橘的香氣特別明顯！

不過要小心不能久泡，會有苦味

裡頭各有3塊雞叉燒和2塊豬叉燒

兩款叉燒都很嫩！

溏心蛋需要另外加點，點餐的時候忘記點了

不然拍起來更好看🥺 

Mini叉燒飯一上桌，炙燒的香氣超香！

上頭的美乃滋點綴出炙燒叉燒肉塊的鹹香

搭配一旁的醬汁，更是好吃！

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📍台北市大安區仁愛路四段228-6號

檢視較大的地圖

🕛11:00-14:00 17:00-20:30

📞02 2755 6705 

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