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台北 北門站 芙稻菓室

#JILL吃台北
#JILL吃北門
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$350-芝麻舒芙蕾❤️❤️❤️❤️❤️
$180-熱旭稻烏龍茶❤️❤️❤️❤️
$160-冰滴拿鐵❤️❤️❤️❤️
$350-經典池上香米舒芙蕾真空包❤️❤️❤️❤️❤️
$350-復刻烏龍茶米舒芙蕾真空包❤️❤️❤️❤️
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舒芙蕾不稀奇,但這是用米做的舒芙蕾!

芙稻菓室位在大稻埕周邊,嚴選台東池上香米穀粉製作

口感跟常見的舒芙蕾沒有太大差異,一樣蓬鬆好吃!

製作過程非常療癒

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一爐只能做4份

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冬季限定的芝麻舒芙蕾,連舒芙蕾本人也是芝麻口味

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上頭灑上的黑芝麻從一上桌香味就撲鼻而來!超香!

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而且通常我會把鮮奶油去掉
但他們的鮮奶油,我可以!
一點都不甜膩!而且口感很輕盈!
紅白湯圓則是增加QQ的口感

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稻旭除了烏龍茶外,裡頭還添加紅茶、玄米、檸檬草、柚花

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因此喝起來沒有一般烏龍茶的苦澀
還帶有玄米些微的香氣
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冰滴拿鐵味道比我想像的濃
因為冰滴不像濃縮,所以咖啡味會淡一些
不過加了牛奶後,味道卻沒有被過於稀釋

舒芙蕾現點現做,所以要耐心等候
他們也有真空包裝可以外帶食用,口感完全不輸店內

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小火微波就能食用,在家就能輕鬆享用!
其中我最喜歡經典口味

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北海道乳酪醬帶點微酸的口感,整體非常清爽!

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復刻烏龍茶則是將紅烏龍加進日本奶霜內

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還有花生顆粒增加口感和香氣
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復熱系列販售網址

https://fudau.cyberbiz.co/collections/%E5%AE%85%E9%85%8D%E7%94%9C%E9%BB%9E

📍台北市大同區延平北路二段25號1F


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🕛10:00-18:00
📞02 2552 8312

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