吃貨日記

台南 上海好味道小籠湯包

#JILL吃台南

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＄65－韭黃水餃❤️❤️❤️❤️

＄110－鮮蝦紅油抄手❤️❤️❤️❤️

＄120－排骨麵❤️❤️❤️❤️

＄60－涼拌鴨掌❤️❤️❤️❤️

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上海好味道小籠湯包被譽為台南鼎泰豐！

之前經過看到店裡滿滿的用餐人潮

這次特地來吃，結果挑錯時間

14:30-16:30沒有小籠湯包、蟹黃湯包🥹

大家要吃小籠湯包，記得避開這個時段

開放式的廚房，可以看到師傅在裡頭桿皮及包水餃

除了小籠湯包外，還有麵食、熱炒類

櫃檯旁有整櫃的小菜，擺的超整齊，選項也很多！

除了較常見的涼拌干絲、皮蛋豆腐外

還有沒看過的蜜汁虱目魚嶺

這次選了涼拌鴨掌

QQ脆脆富含膠原蛋白的口感還不錯

韭黃水餃

韭黃水餃的皮我還蠻喜歡的

是帶點厚度有Q勁的那種

只是內餡部分，吃不太出韭黃的味道

鮮蝦紅油抄手個頭不小

醬汁甜甜的帶一點點微微辣 ，算是清爽口味版

怕辣的應該也可以放心吃

可惜的是裡頭不是整隻蝦仁

不過醬汁拿來沾水餃和麵條還不錯

排骨麵的湯頭帶點肉燥

不過湯頭喝起來算是偏清爽

排骨偏薄，但還蠻入味的

下次我要吃到他的小籠包！！

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📍台南市東區東安路26號

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🕛10:30-22:00 

📞06 208 1601