因為是台北俗,很少出台北
不過之前去桃園玩時,開車經過幾次
馬上就注意到這家店!
因為生意實在是太好了!人好多!
但因為怕會等很久,所以一直都沒有去光顧
直到有一次真的不知道要吃什麼
所以臨時起意就直接去吃吧!哈哈
那天還剛好是情人節
想說大家都去吃大餐了,看人會不會比較少!哈哈哈
還真的沒有排到什麼隊耶!哈哈哈
等不到10分鐘我們就進去了!
原味炭火豬排 $150
美國大雞腿排 $150
原味炭火肩胛牛排16盎司 $280
原味炭火肩胛牛排21盎司 $380
特極雪花沙朗牛排 $200
原味炭火紐約客牛排 $290
紐西蘭帶骨牛小排 $200
特極松板豬排 $290
脆皮薯條 $60
美式雞塊 $60
價錢都包含湯跟飲料喔!
所以還蠻平價的!難怪每次經過都這麼多人!
而且現在越來越多這種炭烤牛排了!
不像夜市牛排放在鐵板上,而是直接放盤子
且都不會淋醬!肉質好壞,一吃就知道了!
在外面的時候一直在猶豫到底要吃哪一個
因為老實說……………………
我一直搞不清菲力,沙朗,肩胛什麼的口感是怎樣!哈哈
每次點了其中一個,覺得不喜歡,下次不要點這個
但偏偏下次還是點到一樣的!哈哈
而且在猶豫如果點肩胛,因為最小是16盎司
很怕會吃不完!!!
畢竟友人不能幫我吃……
但點雪花沙朗又好像太普通了!畢竟不常來啊!
紐約客又只跟肩胛差10塊
不過份量差了一倍啊啊啊!
友人不吃牛,所以他只要在雞或豬之間選擇就好
但野火的豬排多了一個選項,有松板豬耶!
所以友人也猶豫不決!哈哈哈
經過了幾番天人交戰,我們點了松板豬排和原味肩胛牛排16盎司
附餐的湯
料還蠻多的喔!還不錯喝
不過我只喝幾口!畢竟我還有16盎司的牛排在等著我啊!
絕對不能讓這碗湯佔據我的胃容量!哈哈
特選松板豬排 $290
一上桌眼睛整個為之一亮
比想像的大且厚!
尤其是那閃著油光的樣子!!!
你看看你看看……
看起來超好吃的啦!
不過老實說……松板豬不管怎麼樣都好吃啦!哈哈
但是這個真的超!好!吃!
而且超!好!切!
吃起來又脆又嫩!滿嘴的油跟肉汁!
真的超好吃超推薦的!
而且份量還蠻大的!
旁邊會附些小黃瓜,上面是淋千島醬
還有大蒜跟墨西哥辣椒
旁邊也有可以現磨的玫瑰鹽跟黑胡椒可以自己加
原味炭火肩胛牛排16盎司 $280
我是點5分熟!
雖然5分,但他不至於會有太多血水!
肩胛的部分好像就是會有些嫩筋
所以切的時候就要多費些時間
我最後整個吃光了!
真的覺得我很強!哈哈
跟松板豬比起來,我更愛松板豬耶!
每次吃牛排店,我肯定是點牛排的啊!
但如果下次來吃,我一定會點松板豬!
不是他的牛不好吃!而是松板豬實在是太好吃了!!!
附餐的可樂
還有雪碧可以選
忘記還有其他什麼選項了!
而且不得不推一下他的服務態度
超好的!!!
因為我點16盎司,而且又加上吃的比較慢一點,再加上有一點快吃不下
所以都停一下才吃下一口
此時,服務生走過來說如果要加熱的話可以跟他們說
於是我還真的請他們幫我加熱!哈哈
而且他們好像還換了新的盤子給我耶!
因為原本的盤子有切的時候流出來的肉汁
不過加熱完回來痕跡就不見了!
而且剛開始點餐的時候,服務生也解說的很詳盡
跟我們解釋哪個肉質吃起來是怎麼樣
喔!對了!
我的牛排剛送來的時候,服務生有請我先切一刀
看熟度可不可以接受
如果不行的話,再請師傅烤一下!
野火炭火牛排
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