吃貨日記

台北 101世貿站 Smith & Wollensky Taipei 

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＄5200－七夕情人節套餐

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餐廳旁邊緊鄰101，邊用餐邊看夜景

撇除荷包大失血，整個超享受啊！

Smith & Wollensky 不僅是全台最高的牛排館

更是全球Smith & Wollensky中唯一一間高空景觀餐廳

建議可以訂傍晚的時段

夕陽和夜景一次滿足

這次是情人節來用餐

所以只有套餐可以選

餐前麵包我覺得普通

如果不夠的話可以續

不過整套吃完超級飽

所以建議不用

燉牛腱整個燉到超級軟爛

配上旁邊酥脆的起司餅👌

前菜的部分干貝薄片真的超級薄

薄到可以透光，超級厲害

不過魚子醬本身沒什麼味道

但光是干貝的鮮甜就非常好吃了

鴨胸大概是5分熟

我覺得口感不是很好咬

不過煙燻味道還不錯

螃蟹濃湯真的超級濃！

濃到不會流動的那種，鮮甜味很足夠！

相較之下沙拉的部分就普通了些

這時主餐終於登場了！！！

乾式熟成紐約客超級好吃！！！

服務生推薦3分熟

原本怕會太生，結果完全不會

外皮很焦香，內層光看顏色就很粉嫩

一入口油脂的香味就散發出來

有附海鹽可以沾取，不過本身已經有醬料

不用沾海鹽就已經很好吃

上面的肥肝真的很肥，一入口直接入口即化

海鮮熱盤包括半隻龍蝦、炸生蠔、淡菜、鮭魚和炒蟹肉

份量超級多！光吃這盤就飽了！

龍蝦肉質很彈很新鮮

炸生蠔跟蟹肉也是鮮味十足！

旁邊的沾醬帶點酸味，可以解油炸的膩

配菜的部分比較推海膽醬烤筊白筍

奶油起司焗烤馬鈴薯吃多會有點膩

甜點比較推烤乳酪法式甜心

原本以為是乳酪蛋糕

結果是法式吐司佐烤乳酪

是真的一整塊的那種乳酪

旁邊有附覆盆子雪酪，吃起來酸酸甜甜很清爽

磅蛋糕本身偏乾的口感我本來就不是很喜歡

不過搭上冰淇淋好很多

花生冰淇淋花生味很濃郁！

裡面還有整顆的花生

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📍台北市信義區松智路17號47F

🕛周日至周四 11:30-22:00 周五、周六 11:30-23:00

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