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台南 日子食作烘焙 

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＄50－丹麥烤布丁❤❤❤❤❤

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好吃耶！

下面的丹麥麵包超！級！酥！脆！

我以為會像酥皮濃湯的酥皮一樣

頂多就是很多層，中間空隙會比較多

然後口感微微酥，稍蓬鬆的那種

但完全不是耶！是咬了會有卡滋聲！

2020-10-19-00-51-59.jpg

而且配上一整顆的布丁

我也以為會被布丁的焦糖漿弄濕，導致酥皮不酥

但是完全打破我的想像 

上面的布丁焦糖味不是很明顯

但是充滿了滿滿的蛋香，口感滑嫩

一口咬下滑嫩的布丁加上酥脆的丹麥麵包

雙重口感很讚！ 

 

店內很像咖啡廳，還有內用座位！

這次運氣很好，沒有訂也有吃到

建議還是先預訂，免得撲空！

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📍台南市安南區同安路342號

🕛08:00-22:00 周五公休 

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