吃貨日記

台南 老陳牛肉麵

#JILL吃台南
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＄170－招牌筋肉麵❤️❤️❤️❤️❤️
＄170－麻辣筋肉麵❤️❤️❤️❤️❤️
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有人知道為什麼牛肉麵店很常叫老陳、小陳嗎？
這家是位在台南新市

老陳牛肉麵除了常見的紅燒口味外
還有蒜香、麻辣、招牌番茄口味
麵條有細麵、冬粉和寬麵

沒特別勾選的話是細麵

平常偏愛寬麵，我反而覺得他的細麵更Q！

我更喜歡細麵！

共有4種份量可供選擇

小飽、媽飽、小肉飽、大肉飽

小飽份量是正常

媽飽是加麵

小肉飽是加肉

大肉飽是加麵又加肉

這次都是點小飽

小菜採自取的方式

一旁還有單獨販售肉品

招牌番茄口味是紅燒湯頭加上一勺碎番茄

番茄是帶有酸味的，讓湯頭喝起來帶有酸香

我覺得小飽肉的份量就蠻多了

肉量也不少，牛肉的部位是牛腱肉

有些超大塊！吃的很過癮！

連蘿蔔也很大塊！

麻辣筋肉麵

第一口喝麻辣湯頭，覺得很像泡麵湯🤣

因為口味很重！

麻辣上頭沒有厚厚的一層油，辣度對我來說是小辣

是屬於只會辣嘴巴的那種

想要更辣的話，醬料區還有辣油和辣牛油可以加

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📍台南市新市區民權路76號

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🕛周一至周五 11:00-13:30 17:00-21:00 周六、周日 11:00-14:00 17:00-21:00
📞0928 682 525