吃貨日記

 

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Thipsamai 鬼門炒河粉❤❤❤❤️❤️
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在家就能輕鬆享用泰國米其林必比登美食！

傳承了三代，超過一甲子的美味泰式小吃

還被泰國前總理-鑾披汶·頌堪稱讚 "Thipsamai是泰式炒河粉的真正味道" 

更是被很多媒體和美食達人譽為全曼谷最好吃的PadThai

做法超級簡單！下班快速料理！外包裝也有寫上做法及材料

內含一包醬料及河粉

照著包裝上的建議，備好材料

🔺️材料：
蝦仁、蛋、丁塊豆干、豆芽菜、韭菜、檸檬、香菜(可省略)

🔺️做法：

1️⃣熱水煮至滾沸，河粉放入滾煮2分鐘(或將河粉浸泡在冷水到軟化(約5-分鐘)放置一旁)

2️⃣將河粉取出並瀝乾 (或浸泡於冷水之中)

3️⃣煎蝦仁及蛋，拿出備用

4️⃣將丁塊豆干炒到恰恰，再加入豆芽菜、韭菜炒熟

5️⃣放入河粉、蝦仁、蛋及河粉醬一起翻炒約1分鐘

6️⃣放上香菜，擠上檸檬汁，完成！

又快又簡單！在家簡單料理就能輕鬆享用泰國米其林必比登美食

本以為會帶點辣味，不過完全不會

怕辣的可以放心服用！愛辣的也可以再加辣！

醬本身味道帶甜味，完成後擠上檸檬汁

酸酸甜甜的很好吃！

下次我要加辣椒！酸酸辣辣的肯定更開胃！

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