全台 食養時養
#JILL吃宅配
#JILL炸廚房
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$320👉240-男人餃❤❤❤❤❤
$320👉240-元氣餃 (麻婆口味)❤❤❤❤❤
$280👉160-韭菜餃❤❤❤❤❤
$529👉499-鮮炸醬❤❤❤❤
$220👉150-鹹蜆仔❤❤❤❤
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冷凍庫最不可或缺的絕對是水餃!
相信大家冰箱裡應該都有吧?
懶得煮配菜、半夜不想出門買的時候,水餃絕對是個無敵大救星!
食養時養的水餃是用盒子裝,每顆都有自己的家,所以不會黏在一起!
他們水餃的名字都很特別,而且都有添加中藥材和本草發酵液
其中男人餃和韭菜餃成分都有韭菜,咬開長的一模一樣!
因為都有韭菜,所以味道有一點相似
不過男人餃的中藥味較突出!
三個口味都不錯,但我最喜歡元氣餃,麻婆口味!
對我來說不太會辣,比較偏麻一些
第一次吃到麻婆口味的水餃,很特別!
皮的厚度適中,吃起來不會軟爛沒嚼勁
三款水餃都不用沾醬就很夠味!
炸醬可以拌飯或拌麵,裡頭有絞肉、豆干
也有添加本草發酵液
從冰箱拿出直接拌入就可以吃了,很方便!
水餃跟炸醬的豬肉都是台灣豬肉
鹹蜆仔雖然有加辣椒,但是不太會辣
吃起來不會死鹹,單吃也👌
冰花煎餃
🔺️材料
1️⃣冷凍水餃
2️⃣低筋麵粉1匙
3️⃣水9匙
4️⃣油1匙
🔺️做法
鍋子以小火加熱後倒入少許油,油熱後直接將冷凍水餃放入
(網路上有人是說直接放水餃,但我怕黏住,所以有先加油,大家可以省略試試再跟我說哈哈哈)
將上述材料混合均勻後倒入鍋中,加蓋以小火加熱
加熱到水稍收乾(大約10分鐘)開蓋讓水蒸發
晃動鍋子確認可以滑動後,開中火把外皮煎恰恰
如果覺得太多油,可以趁這時候倒掉或吸掉
再來直接把盤子放入鍋中倒扣翻面
就可以得到美美的冰花煎餃一盤!😍
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