台北 忠孝敦化站 燔之亭 燒肉場

#JILL吃台北

#JILL吃忠孝新生
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$500-招牌酥脆半身雞❤️❤️❤️❤️❤️

$1500-戰斧牛排❤️❤️❤️❤️❤️

$150-八丁味噌煮肥肝❤️❤️❤️❤️

$150-去骨七里香❤️❤️❤️❤️

$100-杏鮑菇❤️❤️❤️❤️❤️

$100-檸檬太妃糖年糕❤️❤️❤️❤️❤️

$100-百香果氣泡飲❤️❤️❤️❤️❤️

$140-葡萄HighBall❤️❤️❤️❤️❤️
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燔之亭位在捷運忠孝敦化和小巨蛋中間

外觀簡約但充滿日式的氛圍

入口處還有個小造景,上頭顯示著主廚就是你,熟度由你決定

店員如果有餘裕的話會幫忙燒烤,像是難度較高的戰斧牛排等等

有一間包廂可以預訂


包廂低消是$8000,其餘座位是12歲以上每人低消$600,6~12歲每人低消$300,6歲以下則無低消

無用餐時間限制,可以盡情的與朋友聚餐

當月壽星有好禮二選一,1000cc啤酒或招牌酥脆半身雞

不過招牌酥脆半身雞需要預訂

所以建議大家如果慶生要選這道,要先預約

半身雞外皮炸的很酥脆

這道因為現炸,需要等20分鐘,不過蠻值得的


戰斧牛排

戰斧牛排不只大,厚度也是2-3公分厚

超級大!比我的臉還大!


大到完全不知道怎麼下手!只好跟店員求救哈哈哈

不過桌上有建議烤法可以參考

大到連烤盤都放不下


烤完超juicy!外層金黃恰恰

粉嫩嫩的五分熟


搭著鹽昆布和芥末就很好吃了!

八丁味噌煮肥肝

雖然上頭有辣椒,但吃起來不太辣,怕辣的人可以放心點


味噌醬加熱後再把豬肝倒進去


煮完口感不會很乾硬

去骨七里香

已經去骨的雞屁股相對好烤,只是油脂還是蠻多的

烤的時候會一直噴油

烤過後皮變的金黃酥脆

雖然還是有點油脂,不過雞屁股就是要吃那個油阿!

杏鮑菇

烤完很多汁,跟肉類搭配再適合不過

檸檬太妃糖年糕上頭灑上新鮮檸檬皮屑


裡頭軟Q,外層酥酥的,很好吃

 

來吃燒肉少不了要配點酒

百香果氣泡飲、葡萄HighBall

百香果氣泡飲是沒有酒精的,酸酸甜甜蠻好喝的

葡萄HighBall的威士忌味道較重,葡萄味較不明顯

因為沒有用餐時間限制,大家一定要記得事先訂位喔!



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📍台北市松山區延吉街30巷4號


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🕛周日至周四 17:30-00:30 周五、周六 17:30-01:00
📞02 2579 0809

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